老记头虽然市侩，但老记做的牛肉面还真是不错！
    错了，错了，应该说是老记小饭馆中做的牛肉面还真是不错，因为，牛肉面不是老记做的，是老记那刘百万就连做梦都会梦到的那有着肥肥胸脯的儿媳妇做的！
    面是那种揉好了，做成大小相近的面团放着，用的时间只要放到一个放在满是热水的铁锅上面的木制工具里面，一压，面就从木制工具预留的缝里面出来，落在沸水之中，面压完，只要在锅里搅一下，就可以挑到大海碗里了。热气腾腾的面，抖头淋上熬了一夜的牛大骨汤，往头上浇上用了足够的花椒、辣椒、姜末炒出来的红油肉酱，在往旁边搁上几片白菜和四片卤好的凉牛肉片，加点葱花，一碗老记招牌似的牛肉面便做成了。自然，跌倒了也要搂把草的老记已经交待好儿媳妇了，这些客人已经单独要了牛肉切片了，所以那每份面上四片的凉牛肉片就不用加了。
    面对这样一碗面条筋斗、汤香浓郁、白菜脆绿，辣油红艳的牛肉面，别说是赶了半宿路饥肠辘辘的人，就是一个刚吃了饭的人，也是充满诱惑的！
    看着一碗面被这些汉子风卷残云的吃着，跟着老记也学会了打起小算盘的老记儿媳妇看着只顾吃面还来不及吃牛肉切片的汉子们，手脚麻利的又端上了第二份面，而这些汉子也不拒绝。看在眼中，老记乐在心中，那些盘中满满的牛肉切片等这些汉子吃尽了两碗面，恐怕顶多就能够吃一半了，余下的，再切薄点，够自己再买上三十来碗面了。
    不过，老记好像算计的太过精明了，虽然说，有希望就不会失望，但，很多的时候却是希望越大，失望也会更大的。
    老记的小算盘还没有打利索，门外就进来了一个青衣汉子，看这汉子的年纪要比前面这群汉子中那个叫三哥的要小些，也就三十来岁，手中拿着把剑，长像俊朗，不威自严，眉宇间一股正气凌然而出。老记刚待要招呼，那汉子却径自走到那群汉子跟前，也不打招呼，大马金刀的坐了，伸出两个手指，夹了盘中的牛肉塞到口中，嚼了嚼，赞到：“不错，不错，是正宗的牛后腿肉，熬的时间也刚刚好，整四个时辰，多熬一刻便烂了了，没嚼头，少熬一刻又太脆了，嚼着咯牙！”
    “那是，那是，这位爷还真是……”老记刚刚想要夸那汉子一番，然后再接着夸自己的牛肉一番，却见先进来的那几个汉子看着这后来的汉子脸色变了，连忙住了嘴，不在自卖自夸，忧心忡忡的看着这群汉子，心中求神拜佛的希望他们可不要在自己这闹出什么事情来。
    眼见着旁边的汉子们变了脸，这青衣汉子也不介意，任就用手指夹了牛肉吃着，口中含糊不清的说着：“几位，别客气，多吃点，这牛肉味道很不错的？”
    见这汉子连认识都不认识白吃就算了，竟然还反客为主的让自己多吃点，被喊做三哥的汉子一拍桌子，刚要发火，先前那阻止他吃面的汉子连忙一拉他，附在他耳边说到：“三哥，别和他一般见识，面吃过了，我们还是早些赶路好了！”
    “嗯！”三哥狠狠地瞪了眼这后来的汉子，招呼到同伴：“老七结账，我们走！”
    听这群汉子结账要走，老记心中一块石头落了地，可那曾想到，还未待他说出面和肉钱的，那青衣汉子却在那不知深浅的一把拉住了三哥继续说到：“我才来，几位就要走，看样子是很赶时间了，那不知道几位这么赶时间忙什么呢？”
    “你这人怎的如此皂啰，快些将你的手拿开，不然，可别怪你三爷我不客气了！”那三哥不厌其烦的一甩手，可却没将那汉子的手甩开。这时，旁边一个汉子插上前来，打起圆场，对这汉子说到：“这位兄台，我等有要事再身，我三哥脾气暴躁，得罪之处，还请海涵！”
    “好说，好说！”一听这话，情衣汉子松开了手，三哥等人正待要走，不料那汉子手一抄，从三哥衣襟下拿了个令牌在手中，看着令牌上“捕，建州”三字，忙把令牌交换给了三哥说到：“原来是建州的捕头，得罪，得罪了！”
    见令牌被这汉子拿了，那三哥正待要发火，却又听得汉子的话，便伸手接过令牌冷言道：“我等兄弟奉牧总捕之命公干，你若在生事端，便办了你！”
    “不敢，不敢！”那汉子满脸堆笑，手中却依旧拿了牛肉往口中嚼着，见被喊做老七的汉子结了帐，又开口问到三哥：“你说你们奉牧总捕之命公干，那你可知我是谁？”
    听这汉子的话问的怪异，一时间没明白其中意思，但想着这汉子从来到现在的言语举动，就是存了心找茬的，朝兄弟们递了个眼神，左手朝后做了个杀的手势，三哥说到：“我管你这厮是谁，兄弟们走了！”
    说罢，这三哥转身就走，了解自己这群兄弟的手段，想着，身后很快就会传来惨叫声的他却听到了身后传来不屑的笑声：“真是奇怪了，你说你是牧正风派出公干的，那牧正风坐到了你们面前，你们怎么不认识我呢，而且，我这几天也没有给任何人派出过任务啊，真是奇怪了！”
    一听这话，三哥面色大变，忙转过了身子，在他转身的刹那间，腰间的刀已然在手，看着依旧在嚼着牛肉的汉子，惊到：“你就是牧正风！”
    见动了刀，老记头脸色大变，骇得浑身打颤的跑到了厨房之中，也顾不上公公和儿媳间的身份了，一把拉了儿媳妇，从厨房的后门跑了出去！
    “如假包换的牧正风，怎么，你真不认识我吗？”牧正风笑着，扫了这群汉子一眼，被牧正风眼睛一扫，这群汉子的脸上无不充满了恐惧，看着他们恐惧的表情，牧正风指着他们被上背的盒子笑到：“这里面背的是极乐丸吧，本捕查了你们大半年了，一直没有头绪，却没想到，你们竟然会敢打着本捕的名号干这勾当，若不是前些日子在洛城听洛城朋友说有我的人在洛城喝花酒与他们发生了点小误会，要我见谅的话。恐怕，我不知道还要替你们做多久的挡箭牌！”