卷② 为亲亲爱人做鸡蛋羹
加入书签
章节字数:2245
滚屏速度:
保存设置 开始滚屏
累了那么久,姬樱雪就算没有失去一身的修为也扛不住了,更何况他现在一点内力也没有了,人累的是动都不想动一下,连眼睛皮都懒的抬一下。
所以,不一会儿,姬樱雪就睡过去了。
上官凛在一旁看着姬樱雪的睡颜,很是满足。他想时光就停留在这一刻,他也可以永远幸福的看着自己的爱人。
嗯,不行不行,自己在想什么,现在最主要的是先把爱人追到手再说吧。
上官凛想了想,决定还是先出空间,去和厨子学习做饭好了。俗话说的好:想抓住他的人,先抓住他的胃。
手指一摸戒指,人便出现在了自己的房间,他们就是从这里进去的。
嗯,一看,天也大亮了。伸个懒腰,上官凛推门而出,走去厨房。
做什么好呢?毕竟自己是第一次做,要做的简单又好吃。有了!就鸡蛋羹吧!
记得自己小时候,每次生病,母妃都会亲自下厨做一碗热腾腾、香喷喷的鸡蛋羹,每次自己总是满足的吃完。而且鸡蛋羹对于病后恢复中
的人有很好的调理作用,可以补充营养,对于病人的恢复有很大的帮助作用。
来到厨房,下人恭敬的向上官凛问好,问上官凛有什么吩咐。
上官凛淡淡的道:“你们这儿谁做的鸡蛋羹最好吃?”
一个妇女走了出来:“回王爷,奴婢做的味道最为好,每个人吃了都赞口不绝呢。”
“好,就是你了。你留下,其他人出去。”
虽然众人都疑惑王爷要做什么,但还是训练有素的纷纷退下了。
“过来,你来教本王怎么做鸡蛋羹。”上官凛命令道。
妇女有一瞬间的诧异和疑问,不过还是马上醒悟过来,不该问的不问。他们这些下人永远也猜不透主人的想法。于是,乖乖的教导起上官凛来。
“首先,要准备好原料,有生鸡蛋数个,盐,香油。做法为1鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结。
2加入凉开水(不要直接加生水),一边加,一边拌匀,然后加入盐,充分搅匀。3用漏网过滤掉气泡,或者厨房纸巾将蛋液表面的气泡吸掉,保证液
体表面光滑平整,这样整出来的鸡蛋羹,才不会有难看的蜂窝。4盖上一层滤帕(古时候没有保鲜膜),放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,
转为小火,蒸约一炷香(10分钟)即可。出锅后,顺着碗的边缘淋上一点点香油。”妇女一边说解着,一边手脚麻利的做着。
上官凛也耐心的听着,聚精会神的看着妇女的操作。开玩笑,这可是做给他亲亲爱人的东西,一定要做得最好才行。
待妇女讲解完,演示完,上官凛就搂手麻脚的亲自上阵了。
鸡蛋,打烂,丢进碗里,用筷子搅。妇女在旁边看的冷汗直流,忙上前纠正。鸡蛋在碗边轻轻嗑一下,只要有蛛丝一样的裂纹就行。沿着
裂纹轻轻扳开鸡蛋,倒进碗里,然后用筷子由下至上做快速的逆时针运动,要弄很长时间,直至蛋清和蛋黄均匀的混合。
接下来,加入凉开水,一边加一边调匀,然后加盐,充分搅匀。如果你们认为上官凛做的很好,那就错了。
只见他倒了太多的凉开水进去,盐一大勺,妇女在旁边看着,脑后挂满了黑线。只能用一句话来形容上官凛惨不忍睹的厨艺:谁吃谁倒霉。
实验了很多次,浪费无数材料之后,上官凛终于完成了他前无古人,后无来者的绝世之作。
哈哈哈,完成,他现在只想赶紧端到雪的面前,让他好好的品尝一下自己的爱心午餐以及自己爱他的心~
当天吃饭的时候,下人甲端着碗坐在院子里:“鸡蛋羹好淡,一点味道也没有。”
下人乙:“你那个算好的了,只是没味道。我这个不仅有味道,而且有味道的过头了。也不知道是什么人,放了起码两大勺盐,咸死我了,55~”
悲催的下人乙端着自己的鸡蛋羹。
“是啊是啊,这味道简直不是人吃的,我的居然是辣的。”
“就是就是,我的还没熟呢!”
“我的焦了。”悲催的一干下人丙丁戊。
厨房的门前台阶上坐满了端着鸡蛋羹的人,仰天长叹,我到底是做错什么事了,老天你才会让我吃这么难吃的东西惩罚我。内牛满面~
进到自己的房间,关好门,一摸戒指,端着碗,笑的像个白痴似的上官凛进入了空间,直奔姬樱雪所在地。
上官凛进入小竹楼时,姬樱雪醒了没多久。他之前修为尽毁,重塑身体时又受了莫大的痛苦,实在是累的精疲力尽,疲惫不堪。现在,
精力已经补转来了,但是。。。肚子就叫起来了。
如果是在外面,他还可以自己去弄东西吃。但是在这里,不知道有没有东西。况且,自己也实在是没力气移动一下了。所以,当上官凛进门
时,姬樱雪睡在床上思考着肚子问题。
听见推门的声音,姬樱雪转过头,就看见上官凛端着一个碗进来了,眼睛亮了一下。当然了,上官凛没有错过这“一下”,所以,心中更高兴了。
“雪,睡了那么久,饿了吧?来尝尝我为你做的鸡蛋羹。”端着碗,殷勤的凑到姬樱雪面前。
“你做的?”姬樱雪大感诧异,养尊处优的王爷,居然也会自己下厨?不知道味道怎么样。
姬樱雪困难的撑起身子,从上官凛手中接过碗,慢慢的品尝起来。
嗯,味道不错,蛋羹很软很嫩滑,入口即化,总的来说,很香!姬樱雪在心中给了上官凛一个中肯的评价,只是脸上没有多大的表示。但
上官凛看来,已经很不错了,至少雪没有听到是自己做的,就直接丢掉。
但是,为了漫长的追妻之路,只有努力的学习厨艺了。上官凛心里的小人泪流满面。
路漫漫其修远兮,吾将上下而求索!
为了追妻,咱拼了!
小贴士:1、不要用生水来调和鸡蛋液,否则蒸出的蛋羹不平整,会有蜂窝。另外,也不要用开水来调和蛋液,这样会使蛋液被烫熟,
蒸出的成品出现结块。用凉开水,也就是烧开后自然冷却的水,来调和蛋液,可以说,是蒸出平滑蛋羹的第一步。
2、蒸蛋羹的时间不能过长,也不能用大火来蒸,否则温度过高,鸡蛋很容易就变老了,而且蛋羹的表面会出现很多气泡、类似蜂窝的组织,
影响蛋羹的美观。3、蒸熟的蛋羹可以搭配海鲜酱油,或你喜欢的各种口味的酱来食用,我个人比较喜欢的方式,是加一点点香油。