蛋糕在英国称为Cake、
    法国叫Gateau、
    而德国、奥地利等国叫Torte其实都是一类，蛋糕可真是个大家族呀！
    松软类如：
    Spo蛋糕
    ngeCake海绵蛋糕、
    GenoiseTorte等等，
    国内的奶油蛋糕多是这类。
    水果类如：
    OrangeGateau橙子蛋糕、
    BananaCake香蕉蛋糕、
    Applecake苹果蛋糕、
    ChristmasCake圣诞蛋糕、
    Carrotcake胡萝卜蛋糕等。
    口味较重的如：
    ChocolateCake巧克力蛋糕、
    lemonMadeiraCake柠檬马德拉蛋糕、
    BluberryChees蛋糕
    eCake蓝莓奶酪蛋糕等。
    法式蛋糕多为
    MousseGateau慕斯蛋糕类。
    德国的奶酪蛋糕如：
    VienneseQuarkTorte维也纳夸克蛋糕，
    GateauOpera黑森林蛋糕等。
    日本的蛋糕是在法式基础上的创新，非常精美！