正文 第十三章
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“无论是十圣茶还是极品普洱,这些都是名传千古的旷世奇珍,其品质凝雨自是不能说什么,不过凝雨今日带来了些新培育的冻顶乌龙,还请各位品鉴一番。”
纤纤十指在清澈的水中洗净,却不忙着泡茶,素手点上一炉檀香,袅袅檀香萦绕在口鼻之间,淡淡的味道,却让人神清气爽。这时,众人耳中传来一个醉人的声音,“常言道:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。品茶不仅是品茶之味,还是品茶与人之间的一种意境。”
茶性发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,遇十分之茶,茶只八分。而清晨山间之流水,甘而洁,活而新,最能展现茶叶之甘甜本味。
“凝雨一直以来致力于制作一种新型的茶叶,使之兼具红茶之甜醇,绿茶之清香,终于制得这乌龙茶。其味甘浓而气馥郁,无绿茶之苦,乏红茶之涩,性和而不寒,久藏而不坏,香久愈精,味久愈醇。绿叶红镶边,每款茶都有其独特的韵味。这款冻顶乌龙产自雪山之巅,便带有浓郁花香,味醇厚甘润,喉韵回甘十足,有明显的焙火韵味。”清清淡淡的声音如珠玉般响起,没有小女子的娇柔甜腻,却带着一种独属于上官凝雨的让人忍不住陶醉其中的力量。
高台之上那白衣女子将一套精美的白瓷茶具一字摆开在身前的案几上,白瓷细腻温润的的色泽衬着那手更加白皙,所谓美人如玉便是如此了吧。
上官凝雨阖上双眼,再睁开,黑白分明的眸子里透出祥和的光芒。沉肩,垂肘,提腕,动作自然流畅,宛如水墨淡彩,整个世界只剩下那画中的人儿,杯中的茶。
当上官凝雨起身示意侍者端茶,众人才反应过来,既惋惜这样美轮美奂的结束,又按捺不住期待着那冻顶乌龙的滋味。
轻启茶盖,宛如成片桂花开放,芳香扑鼻,浅唱一口,清香甘醇,茶中圣品,当之无愧!
“上官小姐的冻顶乌龙果然是不同凡响,上官小姐的冲茶技艺更是举世无双啊!”易玄走到上官凝雨面前,深深做了个揖。即使以他浸淫茶道几十载也不得不由衷地佩服面前这个十几岁的小姑娘。
“易叔这可折煞凝雨了,凝雨不过是贪图了物资之便罢了。以这山坑石缝之水,橄榄核之火烧取,上等酥罐盛放,再加上极品茶叶。茶鲜,水活,器美,艺宜,何求泡不出一壶好茶呢。”上官凝雨扶起眼前的人,笑意融融地道。对于值得尊敬的人,她向来是不吝啬自己的敬意的。
“好一个茶鲜,水活,器美,艺宜,老夫佩服!上官小姐若是不介意,以后多来万茶馆走走,和我这老头子交流下茶艺可好?”上官凝雨自信又不失谦逊的态度让易玄大感苏畅。这样不骄不躁的年轻人如今已经很少了,这个女娃以后不可限量啊!
“易叔可别后悔,凝雨日后定常来蹭茶喝。”俏皮的话逗得易玄忍俊不禁,好久没这么高兴了,不过正事可不能忘了。
易玄走到高台中央,“想来,经过大家刚刚的一番品鉴,孰优孰劣大家心里都有数了。相信这次的展示,也对各位茶友对茶之一道有了更深刻的了解。在这里,我要宣布一项重要的决定,我仅代表万茶馆宣布上官小姐的冻顶乌龙成为新一任的万茶之王!”