弱水三千 只取一飘  品茶   加入书签
章节字数:1289
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“嗯……”我想了想,便说道:
“外行人品饮铁观音可从‘观形、听声、察色、闻香、品韵’入手,辨别茶叶优劣。观形:优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜒头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜。听声:精品茶叶较一般茶叶紧结,叶身沉重,取少量茶叶放入茶壶,可闻‘当当’之声,其声清脆为上,声哑者为次。察色:汤色金黄,浓艳清澈,茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮(铁观音茶叶特征之一叶背外曲),具绸面光泽,此为上,汤色暗红者次之。闻香:精品铁观音茶汤香味鲜溢,启盖端杯轻闻,其独特香气即芬芳扑鼻,且馥郁持久,令人心醉神怡。有“七泡有余香”之誉。近来国内外的试验研究表明,安溪铁观音所含的香气成分种类最为丰富,而且中、低沸点香气组分所占比重明显大于用其他品种茶树鲜叶制成的乌龙茶。因而安溪铁观音独特的香气令人心怡神醉,一杯铁观音,杯盖开启立即芬芳扑鼻,满室生香。品韵:古人有‘未尝甘露味,先闻圣妙香’之妙说。细啜一口,舌根轻转,可感茶汤醇厚甘鲜;缓慢下咽,回甘带密,韵味无穷。至于独特的‘观音韵’何解?至今茶人尚未能解说清楚,只得留待后人品断,这也正是铁观音之魅力。”
“弟妹似乎对茶很有研究?”他突然将手架在桌子上,用手托着脑袋,头侧过来看着我。
“嫌来无事,在家里自己把玩把玩。”我六神无主的说道,声浪褪去,一切归于平静,可是依旧不见冰鉴的身影。
“只是把玩把玩?”他半信半疑的看着我。
“大哥不信便罢!”我生气道。突然发现自己的失口,“大哥,我没有其他意思……”
“罢了,我只不过想讨教一下而已。”他依旧笑靥如花。
“如果大哥喜欢弟妹可以将所余的茶叶都赠于大哥,以报刚刚的无礼。”我有些肉痛道。
“这个……”他似乎有些犹豫。
“大哥,你就收下吧,不然我会过意不去的。”我“好心”劝道。
“那就恭敬不如从命了。”
“嗯……”你要是在推一下,我就可以名正言顺的收回来了。
冰枫依旧一脸笑意,可是比原先更加灿烂,甚至,可以与日月争辉。

我们继续品茶。
良久,都没有人开口。
突然,他说道:“恐怕弟弟今日不会回来了吧。”
“不会的……”我有一点失望。
他无奈的摇了摇头:
“这个宫闱里面,断送了多少女人的幸福……”说罢,又感伤的摇了摇头。
“大哥,他会回来的。”我笑了笑,道,“你不相信弟妹,也该相信自己的弟弟。”
“嫁入宫闱,苦的只有女人,勾心斗角。没有一点点情谊,而且,你又何曾听说过那个妃子被专宠一世。”他无奈的叹息道。
我冷声道:
“大哥,你这个话是什么意思?在离间我和冰鉴的感情吗?”
“你……”他抬头看着我,黯然道,“我只是想劝你,不要太计较了。既然,他的心在你这里,就不要计较他的人在哪里。过多的缚束,只会是他和你越来越远。”
“……”我一时被他搪塞的说不出话来。
既然,他的心在你这里,就不要计较他的人在哪里。过多的缚束,只会是他和你越来越远……既然,他的心在你这里,就不要计较他的人在哪里。过多的缚束,只会是他和你越来越远……既然,他的心在你这里,就不要计较他的人在哪里。过多的缚束,只会是他和你越来越远……


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