正文  第65章 话说当年   加入书签
章节字数:1762
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    说归说,肖起到底还是出来交代了篮子一番,用七成的甜麦面粉混上三成玉米粉,并一小撮盐,加入老面揉出筋道,用浸湿再绞干的棉布盖在盆子内发酵备用。见篮子认真听完都记下了,这才返回到垫了五层厚褥子软乎乎的床上,与小黑并排躺下来。
    ‘你就不能专心陪我吗……’小黑酸酸的埋怨着,抬了前腿搭到肖起的身上。
    肖起眨巴下眼睛,不解的回到:“我这不是担心篮子没弄好,你到了晚饭又嫌弃不肯吃么?好啦,你想聊什么,过年呃……你们是叫年祭是吧?”
    ‘嗯,我们说的年祭最初其实就是到了年底年初交割时,奴隶主清点全年收成,平民给城主缴纳年税,各部贵族向祭庙上供的时节;得了进账,主子当然也要给勤恳的下人发些赏赐的,所以年关的时候大多还算是欢欣热闹的。久而久之,年关也就成了固定的节庆,在我知道的眷族里不论是贵族还是平民,总归得要热闹一回的;肖起,你们那个过年又是什么样的?’原因暂且不去追究,小黑和肖起也都算得上是背井离乡了,小黑自己从来不知道伤感是个什么东西,因而全无顾忌了问起了肖起的事。
    肖起歪着脑袋思考了半晌,慢吞吞的也讲起了自己记忆中过年的模样:“在我家乡,把从旧年到新年称作过年,小时候在乡下……”
    ‘乡下是什么地方?’小黑好奇的插话。
    肖起微愕,随即解释到:“就是类似城外的田地农庄,那会我跟着爷爷奶奶住。”
    ‘难怪肖起你什么都会做啊,小时候很辛苦吧?’在小黑看来,农庄里干农活的当然不会是乡绅富豪,只能是穷人家的孩子,心疼的很:‘没关系,今后我会对你很好的。’
    “呃,不算辛苦吧,爷爷奶奶待我很好的。”肖起已然陷入了自己的回忆里,没有察觉到小黑语气上的不同:“那时候总是盼着过年的,因为每到过年,家里就要买新衣服,穿的干干净净的跟着爷爷奶奶满村子走亲戚去;按照我们那的习俗,晚辈见了长辈是要说几句吉祥话拜年的,而长辈呢,就要用红纸包了压岁钱发给晚辈……呵呵,不过大多回家后也都交给长辈收着了,最多能留下些零头。然后呢,就是必不可少的腊肉香肠了,家家户户都早早的买了上好的猪肉做成了腊肉香肠挂在屋檐下风干,等到过年各家的年夜饭上都少不了这一景。放在锅里煮熟了捞出来,那香味总是勾的我偷偷摸进厨房去,奶奶站在砧板边上握着刀切成薄薄的肉片,然后笑着看我从切好的肉片中掂着脚尖去抓了偷嘴;还有年糕,把糯米洗干净上屉蒸的熟烂,然后搬出家里的大木头舂子把年糕砸成黏糊糊的白泥子,有时候还可以加了自家做的红豆沙做成夹心年糕,吃的时候浇上红糖……”
    肖起难得肯说这么多,小黑安静的倾听着,把肖起说过的一字一句都记在了心里,直到肖起说到了继母,才郁郁的戛然而止。
    ‘难怪你特别嘱咐了竹子下山去寻肠衣来,就是因为要做你说的那个腊肉香肠咯?’小黑转过脑袋搭在肖起的胸口上,打诨着轻轻磨蹭。
    肖起心中一暖:总归现在自己也有家人了,有了家人才算是个家么:“对啊,总觉得缺了正正经经的一桌子年夜饭,就没有过年的气氛了啊。小黑难道不想吃么,我小时候可爱吃这东西的很呢。”
    ‘那我也要守在厨房偷吃。’小黑继续磨蹭,直蹭到肖起的脸上,在肖起脸颊上湿漉漉的舔上一口,得意的眯着眼偷笑。
    “行,到时候我切好了等你来吃呢~”肖起自然没有不答应的。
    ‘我还要红包。’小黑继续舔到另外一侧。
    “这也没问题,我一定给你准备好。”肖起好笑的抹了一把脸:“瞧你弄得我一脸的口水,还不快起开,让我洗个脸去。”
    ‘不让~~~我还要采青。’小黑伶俐的扑上半边身子把本来就穿的很绊手绊脚的肖起压得像个肚子冲上的乌龟,手脚胡乱扒拉着,就是起不来。只能讨饶:“咱家田里到了冬天哪有菜给你偷呢,也就甘蔗和白油菜能长出个苗,等明年成不成?”
    ‘那,你给我做年糕也行。’
    “我倒是想做,不过这青米比起我家乡的大米的确粘性更好,可是离糯米还差上一截,不好弄啊……”
    ‘……那好吧,你把你说的那个糯米告诉我,我吩咐祭庙的人手各处找去;不过,你得再亲我一回。’
    “怎么又要亲呀。”
    ‘谁让刚刚我舔舔你,你那么嫌弃的擦脸来着?’
    “……你可真爱计较。”
    ‘亲两下!’
    “好了好了,你上来点,我亲你还不成嘛。”
    肖起无奈,只好捧住小黑的大脸‘啾,啾’飞快亲了两下。把小黑高兴的嘿嘿直笑:要不要把这年祭干脆也改成叫过年好了?肖起一定会很高兴的啊……
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