第一卷:冷院开播,弹幕指路 第四章:小摊风生,波澜暗涌
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日子晃晃悠悠又过了七八天。
林晚晚的包子摊算是彻底在下人堆里站稳了脚跟。她现在每天做一百二十个包子,午时出摊,不到申时就能卖光。豆沙包成了招牌,偶尔她还会换换花样,用那点珍贵的红糖做成枣泥馅,或者把腌的咸菜切碎了拌上猪油渣,做成咸口的菜包。
生意好,进项就稳。铜钱哗啦啦地攒起来,她用旧罐子装着,藏在床底下的砖缝里。翠儿每隔两天就悄悄去后街杂货铺,买回米面油盐,有时还能捎带一小条肉或几颗鸡蛋。
菜地里的苗也争气。小白菜已经长出四五片嫩叶,绿油油地铺了满地;萝卜苗间过两次,稀稀拉拉但精神;小葱最泼辣,细细的葱管直往上蹿,割了一茬没多久又冒出新绿。
生活似乎有了点盼头。至少,她不用再为下一顿饭发愁。
可林晚晚心里那根弦,却一直没松下来。
谢云舟果然如她所料,没有罢休。每隔两三天,他总会“恰好”在午后散步至此,买上几个包子,站着与她聊几句。
话都不深,无非是“今日这包子似乎更松软些”、“姑娘这菜苗长得真好”、“京中近日时兴某种点心,姑娘可曾听闻”。温温和和,像个真正关心邻里的读书人。
但林晚晚能感觉到,那双温润的眼睛背后,藏着审视。他在观察,在试探,在一点一点拼凑关于“林氏女”的图景。
她应对得越发小心。问手艺,答“瞎琢磨”;问菜地,答“闲着无事”;问京中事,答“久居冷院,不知外事”。客气,疏离,像个真正被吓怕了、只想缩在自己壳里的罪臣之女。
【弹幕:主播这演技,可以拿奥斯卡了。】
【谢云舟这是温水煮青蛙啊。】
【他到底想干嘛?天天来打卡,不嫌烦吗?】
【可能觉得主播有趣?穿越女总有点不一样的气质?】
【我总觉得他在找什么东西……或者等什么机会。】
弹幕天天吵吵嚷嚷,林晚晚只当参考。她现在心思更多放在另一件事上,系统前几天发布了新任务。
【扩展任务:将“晚来风小摊”知名度提升至“小有名气”。任务要求:三十日内,累计顾客达到300人次,或单日营业额突破200文。奖励:能量+150,解锁【简易小吃图纸】×3。当前进度:顾客187人次,最高单日营业额136文。】
任务不算轻松,但奖励诱人。能量不提,那【简易小吃图纸】对她来说太有用了光靠包子,迟早会腻,得有点新花样。
她琢磨了好几天,用攒下的能量兑换了一小包淀粉(10点),又让翠儿买回些绿豆。试验了几次,终于做出了一种半透明、颤巍巍的凉粉。
绿豆淀粉调水,慢慢冲入滚水,不停搅拌成糊,再倒进抹了油的浅盘里晾凉。切成条,浇上用醋、酱油、蒜泥和一点点辣油调的汁,再撒上切得细细的黄瓜丝和焯过的豆芽。
第一次试做成功那晚,她和翠儿就着月光,蹲在厨房门口分吃了一整盘。凉粉滑溜溜的,酸辣开胃,暑气都消了一半。
“姑娘,这个……这个肯定好卖!”翠儿吃得鼻尖冒汗,眼睛亮得惊人。
林晚晚也觉得有戏。这玩意儿成本比包子还低,做法简单,天热时吃着爽口,是个好补充。
她打算过两天就试着推出。
午后,林晚晚照常在石墩后摆摊。一百二十个包子码得整整齐齐,旁边新添了个小木桶,里面是用井水镇着的凉粉,上头盖着湿布。
生意照旧红火。几个相熟的丫鬟婆子买了包子,瞧见那木桶,好奇地问是什么。林晚晚揭开湿布,露出里头晶莹剔透的凉粉条,用干净竹片挑出一些,浇上汁,让她们尝了尝。
“哎呀!这个爽口!”
“酸酸辣辣的,夏天吃正合适!”
“怎么卖?”
“三文钱一碗。”林晚晚定了价。比包子贵,但分量足,又是稀罕物。
当即就有人掏钱。凉粉卖得比预想中还快,木桶很快就见了底。
谢云舟今天来得比平时早些。他远远就看见石墩前围了好几个人,走近时,正听见一个粗使婆子端着粗瓷碗,吸溜着凉粉,含糊不清地夸:“林姑娘这手艺真是绝了!比东街刘记的凉糕还要好吃!”
他脚步微顿,随即脸上浮起惯常的温和笑意,走上前:“林姑娘今日又有新巧思?”
林晚晚抬眼看他,点点头:“谢公子。今日添了样凉粉,公子可要尝尝?”
“自然要尝。”谢云舟取出九枚铜钱,“三个包子,一碗凉粉。”
林晚晚麻利地包好包子,又从桶底刮出最后大半碗凉粉,仔细调了汁,递过去。谢云舟接过,却没像往常一样站着吃,而是往旁边挪了半步,倚着墙,慢条斯理地吃起来。
他吃相极斯文,咬包子不露齿,吃凉粉不出声。但林晚晚注意到,他那碗凉粉的汁里,她特意多放了点蒜泥和辣油,他竟也面不改色地吃了下去,末了还微微颔首:“酸辣适口,滑嫩解暑。姑娘这调味,颇有章法。”
“公子过奖。”林晚晚低头收拾摊子。
“并非过奖。”谢云舟用一方素帕擦了擦嘴角,目光落在她手上那双手不算细腻,甚至有些粗糙,但收拾东西时利落稳当,“姑娘似乎很懂食材物性。这凉粉以绿豆淀粉制成,本是南边一些州府的小食,在京中并不多见。姑娘是从何处学来?”
又来了。试探。
林晚晚手上动作不停:“幼时家中请过一位江南厨娘,依稀记得她做过类似的东西。如今自己胡乱试,竟也成了。”
“原来如此。”谢云舟笑了笑,没再追问,转而道,“说起来,近日读闲书,见其上记载古时有种”冰酪”,以牛羊奶加冰制成,夏日食之沁人心脾。可惜制法失传,京中如今所谓的冰酪,不过是碎冰浇上糖浆果脯,少了那份醇厚。”
他像是随口一提,目光却轻轻扫过林晚晚的脸。
林晚晚心里咯噔一下。冰酪?听着像是古代的冰淇淋。他什么意思?暗示什么?
弹幕已经炸了:
【他在暗示什么?冰淇淋?古代有这玩意?】
【主播别接话!他在套你知不知道现代的东西!】
【完了完了,他是不是怀疑主播不是原装的?】
【冷静!可能只是巧合!古代确实有类似冰淇淋的东西!】
林晚晚稳住心神,脸上露出恰到好处的茫然:“冰酪?妾身未曾听过。公子博学。”
谢云舟看着她,眼底笑意深了些,却也不再继续这个话题。他吃完最后一口凉粉,将碗递还,温声道:“姑娘这凉粉甚好。明日若还有,请再为在下留一碗。”
说罢,颔首离去。
林晚晚看着他背影消失,慢慢吐出一口气。手心里,竟有些潮黏。
刚才那一刻,她有种被看穿的错觉。
接下来的两天,谢云舟果然每天都来,雷打不动地买三个包子一碗凉粉。话不多,但每次都能“无意间”提起些吃食相关、却又带着点超越时代意味的话题。
比如“听说西边番邦有种叫”咖啡”的苦饮,提神醒脑”,或是“古方记载有种”蛋糕”,以鸡子、牛乳、细面烘烤而成,松软如云”。
每次,林晚晚都装作懵懂不知,只以“公子见识广博,妾身孤陋”搪塞过去。
但压力越来越大。她几乎可以肯定,谢云舟在怀疑什么。他那些话,不是闲谈,是投石问路。
弹幕也察觉了:
【他绝对在试探!咖啡、蛋糕,这都不是古代常见词汇!】
【主播暴露了?不可能啊,主播一直很小心。】
【难道他也有系统?或者他也是穿越的?】
【别自己吓自己!可能只是他看书杂,或者南楚有类似东西?】
林晚晚更倾向于弹幕的后一种猜测。谢云舟若是南楚太子,见识广些也不奇怪。但即便如此,他的关注和试探,也绝非好事。
她必须做点什么,打破这种被动的局面。
这天卖完摊子,她没立刻回院,而是叫住了正准备去还桶的翠儿。
“翠儿,后街杂货铺的掌柜,是不是什么都敢收,也什么都敢卖?”
翠儿一愣,点点头:“周掌柜人活络,只要有钱赚,不太犯忌讳的东西,他都敢沾手。姑娘问这个做什么?”
林晚晚从怀里掏出个小布包,里面是她这几天用系统【初级调味品合成】功能、试着鼓捣出来的东西不多,就小半瓶浑浊的液体,带着股浓郁的、类似酱油但更鲜的咸香味。
这是她反复试验,用盐、豆子、还有从系统兑换的少量古怪粉末(疑似谷氨酸钠前体)发酵提纯出来的,姑且叫它“鲜味汁”。失败了好几次,这点成品来之不易。
“你把这个带给周掌柜,就说是我自己瞎琢磨出来的调味汁,让他尝尝。若他觉得还行,问他愿不愿意收,或者合作。”
翠儿瞪大眼睛:“姑娘,这……”
“放心,吃不死人。”林晚晚把布包塞进她手里,“卖包子种菜,来钱太慢,也太扎眼。我们得有个更稳妥、也更不惹人注意的进项。”
调味料是好东西。不起眼,但利润高,而且一旦打开销路,就是细水长流。更重要的是,她可以通过这个渠道,慢慢把系统里一些不那么扎眼的东西合理化地“洗”出来。
翠儿似懂非懂,但见林晚晚神色坚定,便用力点头:“奴婢明白了。奴婢明天一早就去。”
第二天,翠儿天不亮就溜出了府。回来时,脸上带着压抑不住的兴奋。
“姑娘!周掌柜尝了那汁子,直说”鲜得掉眉毛”!”她压低声音,眼睛发亮,“他问姑娘有多少,他全要!价钱好商量!还说……还说如果姑娘能保证一直有货,他愿意签个契,按月上姑娘这儿拿!”
林晚晚心下一松,成了。
她和周掌柜通过翠儿传话,来回讨价还价了几次,最终定下:每月供“鲜味汁”十小坛(每坛约两斤),每坛价二百文。先付一半定金,月底交货时结清另一半。
每月一两银子,不算多,但稳定。更重要的是,这条线搭上了。
她用周掌柜预付的定金,让翠儿买回更多豆子和盐,又添置了些瓦罐、陶盆。小厨房角落里,很快摆满了正在发酵的坛坛罐罐,空气里弥漫着一股复杂的、咸鲜中带着微醺的气味。
这一切,她都做得悄无声息。包子摊照旧,菜地照旧,只是每天关起门来,多了项酿造的活计。
谢云舟依旧隔三差五地来。他似乎没察觉到林晚晚背后新开辟的“产业”,注意力仍停留在包子和凉粉上,以及那些若有若无的试探。
林晚晚也依旧谨慎应对。但有了调味料生意打底,她心里踏实了不少,面对谢云舟时,那份拘谨和怯懦演得更自然了。因为她知道,自己并非真的毫无退路。
这天傍晚,她正在院里给白菜捉虫,眼前的光幕忽然闪了一下。
【恭喜!扩展任务“将”晚来风小摊”知名度提升至”小有名气””完成!累计顾客已突破300人次。奖励发放:能量+150,解锁【简易小吃图纸】×3。】
【新图纸已存入系统库,可随时查看。】
林晚晚心中一喜。任务完成了!她顾不得满手泥,立刻调出系统界面。
新解锁的三张图纸分别是:【糖油果子】、【麻酱烧饼】、【酸梅汤】。做法详细,用料也是这个时代能找到或替代的。
好东西!糖油果子可以当零嘴,麻酱烧饼能当主食,酸梅汤更是夏日解暑利器。她的摊子,又能添新花样了。
她正盘算着先试做哪个,院门忽然被轻轻叩响了。
不是翠儿。翠儿这会儿应该在浆洗房干活。
林晚晚心头一紧,擦了擦手,走到门边:“谁?”
门外是个陌生的、略显严肃的女声:“林姑娘,老身是二门上的李嬷嬷。奉王妃之命,过来传句话。”
王妃?柳氏?
林晚晚呼吸微滞。她定了定神,打开门。
门**着个四十多岁、穿戴体面的嬷嬷,面容严肃,身后还跟着个小丫鬟。嬷嬷打量了她一眼,目光扫过她沾了泥的裙角和手,眉头几不可察地皱了一下。
“林姑娘,”李嬷嬷声音平板,“王妃听闻你近日在院外摆弄些吃食,与府中下人往来颇多。王妃念你处境不易,本不欲多管。只是如今王爷不日即将回府,府中上下须得整肃规矩,谨言慎行。你这小摊……从明日起,便收了吧。莫要再抛头露面,惹人闲话。”
林晚晚脑子“嗡”的一声。
收摊?
王妃……知道了?还要她收摊?
李嬷嬷说完,也不等她反应,又道:“此外,王妃怜你孤苦,特准你每日可去大厨房领一份例食。虽不丰盛,也足够果腹。你好自为之。”
语罢,带着小丫鬟转身离去,脚步不疾不徐,却带着不容置疑的意味。
林晚晚站在门口,看着她们消失在甬道拐角,手脚冰凉。
晚风穿过院子,吹得菜畦里的白菜叶子簌簌作响。暮色四合,天边最后一点霞光也暗了下去。
石墩,包子,凉粉,那些叮当作响的铜钱,那些渐渐熟悉的面孔……就要这么没了?
还有谢云舟的试探,王妃的突然发难。
她慢慢关上门,背靠着粗糙的木门板,滑坐在地上。
眼前的光幕上,弹幕已经乱成一团:
【怎么办?!摊子不能摆了!】
【王妃这是要断主播生路啊!】
【不对,她让主播去大厨房领饭,是不是知道了什么?】
【是不是谢云舟频繁过来,引起注意了?】
【还是那个李嬷嬷自己看不过眼?】
【主播别慌!想想办法!】
办法?
林晚晚看着院子里那两畦在暮色中愈发青翠的菜苗,和墙角那些静静发酵的陶罐。
摊子不能摆了,调味料的生意还能做吗?王妃知不知道?如果知道,会不会也一并掐断?
还有……王爷要回来了?
那个只在系统信息和弹幕里出现过的、名义上是她丈夫、却从未谋面的镇北王,萧景珩。
他的归来,对这个王府,对她这个冷院里的“林氏女”,又意味着什么?
夜色彻底笼罩下来。
冷院里没有点灯,只有清冷的月光,在地上投下一片模糊的白。
林晚晚坐在黑暗里,一动不动。