正文 第十一章宝宝们求求推荐和收藏呀~
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土窑在古代是用来烧制青砖的,后来有人弄了小土窑,可用来做酥饼,焖烤1食物。小土窑说白了就是古代的简易版烤箱。
“有个小土窑,平日用来做些酥饼。”孟姑姑记得昨日给陶乐上的点心里就有,“昨日少夫人吃的那些酥饼就是小竹做的。”
“小竹?”
“少夫人,小仆叫小竹。”陶乐看过去,是个长相清秀的小哥儿,低着头不敢看他,放在身前的手勾缠在一起,都快被他自己揪红了。
陶乐歪歪头,夸道,“你做的酥饼很好吃。”
“谢,谢谢少夫人……”
看着人红了脸地道谢,陶乐不由咧嘴笑,他对这个会脸红的小哥儿还挺有好感的,“可以帮我清洗柠檬吗?”
陶乐将50个柠檬分成两份,一半用来做曲奇,另一半先暂时放着。孟姑姑询问了一下需要做些什么,接着就给小厨房的小仆分工。
陶乐将制作步骤大致讲了一遍,自己也演示了一遍,在小厨房的这些小仆多多少少都会做糕点,上手都很快,只一两个不怎么会的就帮忙打杂。
模具用的是做糕点的模具,都是花型的,陶乐也做了些简单的切片曲奇。做曲奇这部分对陶乐来说是挺简单的,最难的是烤制部分。
陶乐和孟姑姑站着土窑旁看着小竹将东西送进去,而他自己则在旁看着火候和时间。因为是第一次用土窑,陶乐也不知道用土窑烤制需要多久,只能一点点去尝试。
陶乐略微可惜地看着土窑,本来是打算自己上手的,毕竟他也是第一次看见这种东西,也是蛮好奇的,但是孟姑姑怕他伤着不让他自己上手,拗不过的陶乐只好在一旁盯着。
小竹经常做酥饼,对土窑的使用挺熟练,大概试了几次便试了出来。
陶乐吃了一块发现差不多了,“姑姑和大家伙都试试看?”
小厨房的小仆对新鲜出炉的曲奇也十分好奇,毕竟这东西见都没见过,加上陶乐没有一点少夫人架子,也变觉得这少夫人更加亲近了些。
“少夫人,这个好好吃。”
“和糕点的口感完全不一样。”
“这个酥酥脆脆的……”
……
孟姑姑看大家都赞不绝口,也试了一块,“酸酸甜甜的,清爽不腻确实好吃。”
看孟姑姑和大家都喜欢,陶乐便将这一盘分了些出来准备带给解承宇,剩下的则让小竹给大家分了下去。
孟姑姑看陶乐兴冲冲就要去找解承宇,急忙询问了陶乐剩下的东西怎么处理。
陶乐思考了一下,“先把还没烤制的曲奇烤好,你们取一些给府里人都分了试试看,剩下的先放凉着,我待会看看怎么安排。”
陶乐让人给解承宇送了些过去,看天色也稍晚了,便直奔卧房,想着梳洗换身衣服,刚刚做曲奇蹭了一身粉。陶乐刚进了里屋,便看到解一正指挥着小仆搬进来一箱又一箱的东西。
“这是什么?”
解一连忙走过来,解释道,“主子,这都是主子的衣物,刚让人换了一批过来。”
陶乐一惊,指着那几大箱子东西,“这么多?”
“嗯嗯,那几箱子是大少爷让人给少夫人送来的。”