青州的人或许吃甜食，只是少人卖，并且茶楼和糕点铺子的价格高，所以，少有人吃，要是价格低，走卖甜点的生意路子，应该不错。
    沈柳从杏仁糕上看到了商机，在青州卖糕点就好比如之前说书先生说的，如果一个地方的人不穿鞋，少穿鞋，那么，卖鞋子的人肯定会大赚一笔，就是得看怎么销售。
    按照之前沈辙之的信来看，喜欢吃糕点的人，算是多的，现在看来，他在茶楼待多了，茶楼销量稳定又多过小摊子。
    沈柳叹气，对了，煮个花茶烧奶喝，正好旅途无聊，这时，饮食有意思点是最好的。
    从包裹里拿出晒干的茉莉花，这些茉莉花茶是宋嬷嬷临别时所赠。
    “小姐最喜花茶，尤其是茉莉花。”
    沈柳找伙头要了些糯米和白糖、鲜牛奶，小沙煲文火炒糯米和茉莉花茶干，糯米变色，花茶香气扑鼻，加入两勺子白糖，继续文火烧锅，直至白糖融化成焦糖，甜香微微出现，倒入牛奶，转成小火，浅棕色的烤奶花香与甜香并存。
    伙头闻到香气，过来看看，“什么烤奶来的？”
    他皱皱鼻子，“还挺香。”
    “加了点茉莉花茶。”沈柳搅动锅底的焦糖，让糖汁与鲜奶充分融合，“要尝尝吗？”
    “可以吗？”伙头讶异地瞧一眼沈柳，“刚才你买材料花了钱，现在我也花钱买你一碗烤奶。”
    “也行，七文钱。”沈柳解释，“这茉莉花茶可是姜家精品，这个价格算实惠的了。”
    “七文钱，给你。”伙头二话不说，从腰间荷包取出七文钱来。
    沈柳伸出空闲的那一只手去接，掂量一下重量，收入自己的布袋子，“谢谢啦。”
    白赚七文钱。
    煮到冒泡泡，取走柴火，盖盖闷，会出奶皮子，碾碎一些茉莉花，撒到奶皮子上，好看。
    “茉莉烤奶一份。”沈柳上了一碗给伙头，腰间别着的葫芦里头是准备赶路喝的烤奶。
    “谢谢。”伙头坐下来喝，身边有其他人过去瞧热闹。
    沈柳没有留下来聊天，她要上楼叫姜雪青起床，尽早出发。
    姜雪青睡眼朦胧地上了马车，早餐简单吃点就行，早上没什么胃口，昨天晚上吃这客栈的饭菜，不好吃，不开心。
    沈柳上车，掌柜的跑出来了。
    “小姐，这位小姐，请等等。”
    沈柳收回了上台阶的脚，转身询问，“怎么了？”
    “在下想买那个茉莉烤奶的配方，不知道小姐愿不愿意出售。”掌柜的摩挲双手，瞧到商机，迫不及待数钱的样子。
    “你出多少？”现在沈柳正是缺钱的时候。
    “十五两。”掌柜的眯了眯眼睛。
    沈柳闻言摇头，“少了，有点诚意，不然我可走了。”
    “别别别，二十两。”掌柜的肉疼。
    “走了。”沈柳翻了个白眼，正要转身。
    掌柜的手一抬，“五十两。”他闭上了眼睛，心在滴血，伙头那群人真的是废物，人家都在厨房当着你的面做了，居然没有偷学到。
    “六十两。”沈柳上台阶，掌柜要是不叫住她，她就走了。
    “好好好，行，六十两。”掌柜的睁开眼睛，眼角红血丝很明显，这是豁出去了。
    “什么东西啊？”姜雪青听到一场没头没尾的交易，探出头了。
    “有人要买姜家茉莉花茶，你们家在这附近有店铺吧？”沈柳下马车，“我去去就来，你稍等。”
    沈柳随掌柜回客栈写配方和制止方法，事后，手里多了一袋子沉甸甸的白银，“谢掌柜的，有眼光，祝您大赚一笔，盆满钵满。”
    “最好是。”掌柜的看着手里的两张价值六十两白银的薄纸，即开心又痛心。
    回到马车上，沈柳随便同姜雪青讲了一下事情的经过，然后将葫芦解下放到桌子上去。
    “你要试试吗？”沈柳问姜雪青。
    “要一碗。”姜雪青从自己身边的小匣子里取出两个瓷碗，“你也喝。”
    “谢谢。”沈柳倒烤奶出来。
    “嗯～香甜味儿，闻得我心情舒畅。”姜雪青深呼吸。
    沈柳扭紧葫芦口盖，从布袋里拿出四文钱，“用了宋嬷嬷给你准备的茉莉花茶，伙头支付的钱款应该分你一份。”
    “四文钱，你这白糖，牛奶，不用钱？”姜雪青又喝一口，“是不是还有糯米？”
    “姜家的茶价值几何，我清楚，四文钱算少的了。”沈柳把四文钱往姜雪青那边推了推。
    姜雪青不接受，“你只需要告诉我，为什么客栈掌柜的要找你买什么配方就好。”
    “就是买这个茉莉烤奶的配方。”沈柳故意从另外一个方向回答姜雪青的问题，她明明知道姜雪青不是这个意思。
    姜雪青拍了拍脑袋，真的是……清醒一点，“不是，我的意思是，你刚才肯定是在客栈灶台煮的烤奶，那些伙夫定会瞧见的制作过程，他们怎么会不知道你的制作过程，还要掌柜问你要配方？”
    “那肯定是有特别的地方没让他们看见的。”沈柳摸了摸下巴，她狡黠一笑，“你也想知道？”
    姜雪青瞬间领悟，手往荷包走，“多少钱？”
    “十两。”沈柳伸手。
    “给你，快说吧。”
    “我偷偷加了一个小配料。”沈柳神神秘秘说道。
    姜雪青想知道配料是什么，“什么配料？”
    “想知道？”
    姜雪青又拿出十两，“说吧。”
    “洛神花干，喝起来味道不会太腻，增加香甜味的层次感，让鲜牛奶更加顺滑。”沈柳收下二十文钱，又从布袋里拿出剩下的茉莉花茶，“这是宋嬷嬷交代，说你喜欢喝的。”
    “好。”姜雪青收下的手又顿了顿，将茉莉花茶包纸往沈柳方向推了推，“我还想要喝点别的，你知道的。”
    “也可以。”沈柳眼神多了点点桌子上的四文钱，“你不收？”
    “收收收，你也收。”姜雪青拿走了四文钱。
    沈柳才收回茉莉花茶，有些不好意思地说道:“我突然想起来，你买的糕点是杏仁酥，我一直说是杏仁糕。”