夏天闷热潮湿，阳光与雨水的充足，使植物疯长。炎热却让人们的工作效率变得低下，漫长夏季来临，都在盼望计划暑假去哪里。
    美国警局的工作效率不是像好莱坞电影里演的那么高效，很多案件不能及时破，跟警局冗长的程序有关，当地警局内部也有外面人不知道的办案程序，还有每个州地域规划的权限等原因。
    美国警察挣钱的正确方式是靠加班，即使有灰色收入外人也无从知晓，由于美国枪支泛滥，警察是高风险的职业。路易斯有中墨混血的优势，为他的**业务创造了别人没有的独家条件，他有墨西哥母亲的快乐宽容幽默的天性；又有华人父亲精明的头脑，混血别致的五官，健壮的体魄，很容易交朋友。他会说西语和中文，在他亲切友好的谈话里，你不知不觉就交出了他要的信息。
    路易斯以前在H市的警局做过，他是怎么脱离警局的也是一个谜，有人说他是被开除的，也有人说他是自己出来的。不管是什么说法，他都同警局维持良好的关系，可以弄到他想要的信息，而警局也依赖他，提供警局无法用科技手段得到的信息。警局的人把他看成是，游走于黑白两道的灰色鼹鼠，没有人在意。
    警探斯蒂文今天来拜访路易斯，期望从他这里挖到什么有用的信息；斯蒂文是一个时刻思考的人，他看似冷漠，一旦交谈后，感觉到克制的和蔼。他既不热情也不冷淡，没有感性的流露，他知道真假，尽管不表露。看不到任何激情在斯蒂文身上，中年人的疲惫常浮现，唯一感到有动感的是他的眼睛，犀利的眼神。他不确定路易斯狡猾的路易斯，会告诉他中国城的秘密，斯蒂文不是每一次都会挖到信息，他会给受害者家属介绍路易斯，另外收钱去寻找有用无用的线索。他是一个固执的人，严守他的信条和规矩，他的兴趣在于解开秘密。
    路易斯坐在自己的转椅上，史蒂文看着路易斯的白板上贴的照片和日期，两人在一起随意地交谈。斯蒂文看着白板上增加的照片，开始问道：“你有听到什么风声吗？”
    “没有，我还没有任何消息。”
    “我们可以确定的是受害者认识凶手。”
    “怎么可以确定受害者认识凶手，而不是随机的？”
    “验尸结果根据创口显示，凶器是有重量的刀具，根据犯罪实验室的实验，有可能是中国人常用的厨房菜刀，而且被害人是亚洲女人。”
    “你的意思是发生在中国城附近，凶器应该是中国菜刀。”
    “中国城的故事，你了解比我多！”
    “没有人要我调查失踪女人，我没有听到任何风声。”
    “你应该听到了风声，但是没有人付钱给你去寻找线索，所以你装着没有听到。”
    “别扯了，告诉我你怎么推测凶手与被害认识？”
    “不仅认识还有关系亲密。”
    “在水里泡了这么久，什么证据都消失了。”
    “不，尸体被很好的层层打包，凶手不希望尸体被鱼吃掉。”
    路易斯低下头轻声说：“只有亲密的人才会采取这种残酷的水葬方式。”
    “警察局最近被报告失踪的人都与这具尸体对不上号。”斯蒂文看着失踪人口的照片，来回徘徊。
    “城市太大了，人们流动很快，也许是在别的城市犯案再丢到这里的。”路易斯站起来。
    “这是唐人街，一定有人知道，让你的耳朵保持灵敏。”斯蒂文摸着自己的小胡子。
    “谁知道呢？唐人街有很多家庭旅馆，人们住几天就离开。”路易斯回答道。
    “我现在好几个案子，都是有头绪的，唯一这个没有头绪，没有人报告失踪。”斯蒂文眼神迷茫。
    “实验室做了模拟画像吗？”路易斯突然想起这个问题。
    “还没有，人手不够，也不是紧急案件，没有家属来认领催促，丢进冷案馆可能是结局。”斯蒂文不自觉地耸肩。
    路易斯走到斯蒂文面前：“我会花些时间询问一些出租屋，但是你不要指望可以得到你想要的，在唐人街你可能永远找不到真相。”斯蒂文斜眼看着路易斯：“我现在没有人手调查，过段时间我申请到线人经费，可以让你调查。”
    路易斯清楚这个案子没有家属认领，没有人管；斯蒂文想调查案子是满足自己的好奇心，案子通常会一直拖下去被忘掉。放鸽子的承诺，路易斯也领教过，他笑着对斯蒂文说：“我们出去新开的炸鸡店，那里的女服务生很有趣，我替你付小费。”斯蒂文脸上露出愉快的笑容。
    “中国锅”餐厅在夏季生意不太好，和其他行业一样，主要原因是大人和小孩都出去度假了。吴老板和兄弟商量后，把荷塞解雇了；很心疼解雇他，确实会干体力活，但是领到工资后就消失一两天，再回来干活。他又找了一个老墨，怎么干都没有荷塞力气活好。
    吴老板在思索，自从盘下这间餐厅，换了多少个后厨；荷塞是他最喜欢的一个，李大厨看不惯荷塞，没事找他麻烦，拉美人没有身份，什么苦活累活都干。拿完工资就去找女人，做一天是一天，直到被移民局逮到送回去，没有被逮到就这么在夹缝中生存。李大厨做的都是技术活，平时不怎么讲话，发起脾气的时候瞪着豆眼，要整谁非得把他整走，可是工作负责，别人拿他也没有话说。
    现在李大厨站在餐厅厨房油锅旁边炸春卷，再捞出来滤油，放在不锈钢的托盘里。一个服务员进到厨房交给李大厨一份信，李大厨接过信放在口袋里。一会儿，李大厨走到厨房外面，蹲在地上，小心翼翼地撕开信封，很显然这是一封移民局的来信。李大厨转身进厨房，又出来厨房外面，一个女服务员也跟着出来，李大厨把信给女服务员看。
    女服务员兴奋地说道：“这是要你去面试，如果面试通过就打指纹，恭喜！快拿绿卡了，不要忘了请客啊！”女服务员说完把信还给李大厨，他拿着信蹲在墙边，发愁地看着前方。
    吃中午饭时间到了，一般餐厅员工吃饭都是中午客人走后两点过，这个空档期。吴老板和员工们围在一张桌上，一边吃一边聊天。
    “听说李大厨马上要去绿卡面试，不容易啊！终于要拿到绿卡了。”吴老板满脸笑容。
    “没有这么快，面试不知道能不能通过。”李大厨没有表情。
    “想当初我过来多困难！从福州坐船，又坐飞机转了好几个国家才到墨西哥，半夜从墨西哥爬山过河走路过来的。”吴老板感叹道。
    一个服务员插话：“现在都是地道战，从墨西哥过来都是走地下通道很安全。地下通道直接通到美国边境内的房子里，人一到马上就被车接走了。”
    “不会是吹牛吧？真是地道战？李大厨，忘了问你是怎么过来的？”吴老板望着他。
    “跟我们省一个商务考察团过来，交了10万。”李大厨回道。
    “比我们划算，我们那里商务考察不可能签下来，每次出来都不知道是生还是死，现在想起来都后怕。”吴老板停住手中的筷子，略有伤感。
    李大厨埋头吃饭，餐桌上放了一份有油污的唐人街中文报纸，上面有按摩院色情广告，被人画了圈，李大厨拿了那张报纸走进了厨房。