第一卷发家卷  第四十九章猪大肠,求枝   加入书签
章节字数:3207
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    “没想到大家这么喜欢,明天我们豆腐多拿一点,还有萝卜。当家的今天我们也赚了一些银子,要不明天再来点肉吧,银子不多就少拿点我看刚才有不少人问为什么没肉。”苏陌将铜板倒出来数了数发现有七百多文,虽然抛去本钱最多也就赚了两三百文,但那也不少了。
    两三百文在不少人家已经是十天半个月的伙食费了,更何况他们现在还只是卖素菜要是卖上肉菜的话赚的就更多了,而且今天准备的不充裕明天多准备一些卤菜肯定能赚的更多。
    陆浩也没想到卖的会这么快,脸上难掩激动之色,笑着点头应道“好,一会儿我就去卖猪肉的摊子上看看有没有好肉。现在天气不算热我们今天将肉买回去,晚上睡觉前卤好泡上一晚肯定更入味。”
    就是如果夏天的时候肉放上一个晚上很容易会酸,只是他们村里并没有卖猪肉的,只有镇上才有,所以他们就是想早上的时候买新鲜的来做也不行。不过这也不是个办法,还是要想个办法解决才行。
    就在陆浩沉思的时候突然余光看到了陈双厚还没卖完的几只兔子,眼睛亮了一下,这谁说卤菜的肉必须要猪肉,这兔肉鸡肉不也挺好的。
    “陈大哥,今日你上山的时候要是打到活的猎物还麻烦给我留一些。”陆浩一边收拾东西一边对着陈双厚说道。
    陈双厚没想到陆浩居然还要买他打到的猎物,楞了一下后开玩笑道“陆浩啊,你这兄弟我真是交的太值了,一个你直接养活了我们全家啊。”
    可不是吗,家里种的菜除去自家吃的剩下的卖给了陆浩,现在这打的猎物陆浩也要了,哪怕不多也能消化掉一些,这光从陆浩这里赚的就足够他们一家四口一个月的嚼用了。
    陈双厚的话让陆浩楞了一下,随后大笑道“这不是凑巧吗,咱们村里也没卖肉的,现在天气不热肉还能放到第二天,但要是天气热的时候肉可就放不住了。但你这猎到的猎物就不一样了,有死的不也有活的吗,哪怕受伤了也没关系只要能挺上一夜就行。”
    “不管怎么样还是要谢谢你,今天搭了你的顺风车我带来的野味也比平日里要卖快的多。”刚才不少买卤菜的看到陈双厚带来的野味不错也顺手买了一些回去,后来卤菜卖完了有些人就买了野味回去解馋,就这么一会儿功夫陈双厚带来的野味已经卖的七七八八了,比平日里的速度快多了。
    陆浩闻言只是笑了笑没有说话,谦虚的话说太多就显得虚伪了,反正大家知道对方是什么样的人就行。
    “陌哥儿你就在这里等我,我去猪肉摊子上看看还有没有猪肉卖。”陆浩对着苏陌叮嘱道。
    “好。”苏陌乖乖的应道,随后从怀中掏出一把铜板递给陆浩。
    陆浩将铜板收好,很快来到卖猪肉的摊子上,发现前腿肉和后腿肉都卖的差不多了,五花肉倒是还有一些但是五花肉做卤的话太肥了一点。陆浩环顾了一圈发现还有一些肥肠和带肉的腿骨,眼睛一亮这大肠卤了之后不比肉香吗,而且还比肉便宜,这腿骨也不错卤了之后也好吃。
    “大哥,这大肠和这骨头怎么卖?”陆浩冲着正在切肉的摊主问道。
    这猪大肠和骨头不好做一般没什么人买,因此摊主听到有人询问头也没抬一下直接回道“大肠三文钱一斤,骨头两文钱一斤。”
    陆浩没想到这大肠和骨头这么便宜,要知道这肉的话最便宜的也要七八文一斤好一点的部位都要十几文一斤呢。
    “老板这些大肠我都要了算便宜一点给我呗,骨头我也都要了。”虽然已经很便宜了,但能再便宜一些更好不是吗。
    摊主显然没想到居然有人要这么多的大肠和骨头,有些诧异的看了陆浩一眼。不过陆浩愿意将最难卖的大肠和骨头都给买走,老板也乐的早点脱手,想了想说道“大肠给你便宜一文钱,骨头便宜不了。”骨头虽然肉少大家都不喜欢,但拿回去熬汤也是不错的,两文钱一斤已经很便宜了。
    “成。”大肠能一斤便宜一文钱已经够让陆浩高兴了,他不贪心。
    陆浩也没带篮子什么的这大肠不好拿,最后只能给摊主压了五文钱的押金将他装大肠的木盆给直接抱回去了,明天再将木盆还回来。
    苏陌看到陆浩回来很开心,但再看到陆浩抱着个木盆回来就有些惊讶了,当看清楚木盆里的大肠后就更惊讶了。
    “当家的不是说去买肉吗,怎么买上大肠了,这东西不好吃。”苏陌一脸嫌弃的看着大肠,他以前吃过大肠又臭又腥难吃的很。
    “放心吧,大肠难吃是因为没洗干净,洗干净了炒一炒可好吃了,不过这些大肠我买回来是准备卤起来明天卖的。”陆浩笑着说道。
    苏陌虽然还是有些怀疑这大肠真的能好吃吗,但处于对陆浩的信任苏陌最后也没多说什么。
    陈双厚看到陆浩买回来的猪大肠也是一脸的疑惑,尤其是在听到这猪大肠是准备卤来卖的陈双厚就更惊讶了。不过这生意是陆浩夫夫俩的,他们要卖什么陈双厚也没资格管,只是免不了在心中嘀咕几声这猪大肠真的能吃吗。
    陆浩和苏陌将东西都收拾好后就等着陈双厚将剩下的野味卖光,随后夫夫俩就直接坐着陈双厚的牛车就回去了。
    “陈大哥,反正我那摊子还空出了一部分以后你就直接将野味放在我的摊子上卖好了,免得你还要到处去找摊位。”回去的路上陆浩开口说道。
    陈双厚想了想觉得陆浩的提议挺好的,有个固定的摊位的确要方便许多,不过陈双厚也没想着占陆浩便宜,开口应道“成,那我也不跟你客气,只是这摊位我也使用的话这摊位费必须要给才行,这样吧以后我们一人一半。”
    陆浩可不是那种为了面子不要里子的人,这一个月能少拿出一百文对陆浩和苏陌来说也也是减轻了不小的负担,一百文够他们夫夫俩十天半个月的伙食费了。
    “好,那我就厚着脸皮收下了。”陆浩应道。
    陈双厚看到陆浩痛快的答应了心中松了一口气,他刚还真担心陆浩不肯收下,到时候他还要头疼怎么还上这人情。
    回到家后,陈双厚帮着陆浩将还带着汤汁的铁锅被搬到厨房,随后才架着牛车回家去。
    回到家后,苏陌就拿上了木盆洗衣服去了,陆浩则开始处理这猪大肠。这猪大肠处理好了不比肉差,但要是处理不好了那味道可不是一般人能够接受的。
    陆浩先将所有的猪大肠都翻了过来,先用清水简单的冲洗了一遍,将里面的粪便什么的都给清理干净,随后开始将里面的油脂一点一点的撕下来。等做好这些后者猪大肠已经干净了许多,味道也没那么冲了虽然还是很臭就是了。
    陆浩去厨房里拿出了一些玉米面粉扔到木盆里,用面粉开始清洗起猪大肠来,揉搓了一会儿后加入清水清洗干净,如此反复了三次这猪大肠才算真正的清理干净。
    就是洗了这大肠之后这手的味道是真不咋地,陆浩嫌弃的看着自己的手想着以后有钱了要买个胰子回来才行。这胰子就是古代的香皂,去污能力不错就是价格有点小贵一般人家都舍不得用。
    陆浩拿出一颗皂角捏碎了开始反复搓洗自己的手,这皂角不用钱去皂角树上打就行,就是这去污能力一般,稍微脏点的衣服就必须要用力搓才能搓洗掉。陆浩用了两颗皂角洗了三四遍手才将手上的臭味全部去除,等洗干净了手后陆浩端着猪大肠去厨房准备做午饭去了。
    苏陌洗好衣服回来就闻到厨房里飘出了一股香味,将木盆放在院子里跑到厨房一看就看到陆浩正在做饭呢。
    “这做饭我来就成了,你早上忙活了那么久怎么不休息一下?”苏陌说着就想上手接过陆浩手里的锅铲。
    陆浩避开了苏陌的动作一边翻炒一边说道“我忙活了一早上你不也忙活了一早上吗,这一回来就要去洗衣服不是比我更累。更何况咱们两人能吃多少,这做饭有什么累的你快去坐一会儿这饭菜马上就好了。”
    苏陌知道陆浩是在心疼自己,心中只觉得甜蜜不已,也没跟陆浩抢乖乖的顺着陆浩的意思去大堂里等着了。不过苏陌也没休息,而是将刚洗好的衣服晾晒好,又将大堂的地面打扫了一下,反正就没闲下来过。
    陆浩做好午饭端着饭菜出来的时候没有看到苏陌,将饭菜放下就去卧室里找人了,果然在卧室里看到了苏陌。不过苏陌不是在休息而是在整理房间了,很好这很苏陌,陆浩无奈的摇了摇头心道算了慢慢来吧。
    陆浩也知道苏陌以前在苏家的时候就没有一刻休息的时间,因此已经习惯了干活真让他闲下来休息反而会不习惯,慢慢来吧。
    “别收拾了,先吃饭吧。”陆浩站在门口叫了一声。
    苏陌闻言转头看向陆浩露出了一个笑容,应道“好。”
    因为就两个人所以陆浩也没做多,就炒了一个青菜又切了一些大肠来了个大肠炒辣椒。看到猪大肠的时候苏陌还有些抵触,但见陆浩吃的香也忍不住夹了一块,当那大肠入口的那一瞬间苏陌的眼睛瞬间就亮了起来。这筋道的口感咸辣的滋味这真的是猪大肠吗,怎么这么好吃。

    作者闲话:

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