作品相关 第八章 开水白菜
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北邙山的山道上一团红雾渐渐散开,三个人影也逐渐清晰起来,正是单辛子一行人。冷清秋这是叶已经苏醒,但是面无血色,黑蝉扶着他,缓缓地跟在单辛子后面。
“看样子,事情进展得不是很顺利啊!”一个浑厚的声音从远处飘来,一个黑衣人降到他们面前。
“哼,要不是半路杀出个碧影峡涧的婆娘,老夫的今天的计谋就得逞了。”单辛子脸色一变,露出一脸的不甘。
“师傅……都是徒儿学艺不精,才坏了大计,请求处罚!”说着,冷清秋跪倒在地,自责地埋下头。
“这怎么能怪你呢?我知道今天高手众多,你能保命回来就不错了。黑蝉,你先扶他回去吧,我们还有事要商量!”黑衣人拍了拍冷清秋的肩膀说道。
“是!”黑蝉向两人点点头,扶起虚弱的冷清秋,消失在北邙山道上。
“我们这次计划失败,早在你估计之中咯!”单辛子问道。
“我猜得八九不离十了,本来冷清秋是我们的得意弟子,年纪轻轻便已是金丹期高层了,再加上黑蝉的相助,应该不成问题,可是没有想到你们居然遇见了碧影峡涧的人,真是始料不及呀。”
“哼哼,那金铃婆娘胜了他们两个小辈,却也胜之不武,待好久老夫要亲自会会她!”
“碧影峡涧的实力先别说我们魔门,就连正派都不清楚,可不能大意!下次行事,尽量避开他们,魔君的大计不能耽误,你快去传信吧。”
单辛子不甘心地长鸣一声,消失在幽深的北邙山道上。
品铃居这边,经过一夜的调整,黄远的情况渐渐有些好转,金铃夫人和黄石在照顾他。
“姐,这个黄伯是什么人啊?娘怎么那么紧张他?”韩旭一头雾水,只能找沙妙妙问个明白。
“这个黄伯是我们家以前的老厨师,整个家中除了娘,就属他的厨艺最高。当时我们家还不在大食镇,由于莫名发生一次大水灾,便使得我们一家人分散了,你爹也是在这一次大灾中丧生的,娘亲为此伤心了好久。最后娘亲带着我们俩来到这大食镇,凭借着自己的厨艺创建了这个品铃居,那时你还小,所以没有什么影像。”
“那这次黄伯回来我更是要好好和他叙叙旧!”
“嗯,黄伯小时候对你可好了,不管你怎么淘气,黄伯都是对你照顾得无微不至!可能是因为膝下无子吧!”
“那黄石呢?”
“他和我一样都是被父母抛弃的孩子,要不是黄伯见他可怜,求娘亲让他抚养,可能那孩子早就冻死街头了。”说到这,沙妙妙的眼角微微发红。
韩旭也感到自己触及了姐姐的伤心事,忙转开话题:“姐姐现在有了我们,就不要再想那些不愉快的事情了。对了,昨天你可来得真及时啊,那救我的宝贝真厉害,能借我玩玩么?”
“你这个小淘气,那宝贝是姐姐的法宝,没有我们门派的心法怎么驾驭。这次是师傅让我回家一趟,说家中会有一劫,看来就是这个吧!”
韩旭见沙妙妙没事了,也开始吹嘘起自己昨日比赛的威武英勇。
“那老人没事了吗?”
两人回头寻声望去,原来是龙吟居的南宫兄弟走了过来问道。哥哥叫南宫乾,弟弟叫南宫坤,是一对孪生兄弟,虽然长得很相似,但是仔细看还是能看得出来。哥哥要比弟弟高一点,弟弟要比哥哥胖一点,但是两人都是剑眉大眼,浑身散发出一股浩然正气,一袭青衣,清秀俊美。
“原来是南宫哥哥啊,娘她现在还在照顾黄伯,他还是没有醒过来。”韩旭见到两人,淡然的说道。虽然几人相识时间尚短,但是由于对食物的执着,所以很快便成了交心的好友。
“咯吱”卧房的门被推开了,金铃夫人从里面走了出来,面色显得有点疲惫,看来是整晚没有休息为黄远输送真气。
“娘,黄伯他现在怎么样了?”沙妙妙关切地问道。
“已经苏醒过来了,可是……”金铃夫人欲言又止。“妙儿,你来我房间我有事要和你商量;旭儿你去给小石头整理个房间,这几天他和黄伯就住在这里了;南宫兄弟两位若不嫌弃,便在我品铃居多留几天,也许我还有一些事情要拜托两位。”
“夫人严重了,我等也不着急回去,要是夫人用得到我们兄弟的地方尽管开口,我等定会竭力相助。”南宫乾信誓旦旦地说道。
金铃夫人回了一个礼便和沙妙妙离开了,南宫兄弟也随后离开去大食镇逛逛,韩旭则去打扫客房,让黄石居住。
“石哥!”
黄石听到声音扭头一看,原来是韩旭探了个头进来。
“小旭,你怎么来了?”
“是娘亲让我给你收拾个房间,让你好好休息,洗澡水涡都给你准备好了,我是来叫你的。”
“可是爷爷他还没有醒来,我怎么能休息。”说到这,黄石一脸愁容。
“你去吧,让我来照顾黄伯。”
可是说来说去黄石就是不依,非要等爷爷醒来。两人熙熙嚷嚷的说着,把沉睡中的黄远惊醒了。
“小石头,怎么这么吵啊!”
“爷爷,你醒啦!”黄石立刻欣喜地扑了上去,抓住黄远的手说道。
“哦,原来是小少爷啊,咳咳,快来让我老头子看看。”
韩旭知道黄远跟自己的关系后,便没有那么拘谨了,走到黄远身边,说着黄石不听他的话的事。
“呵呵,你这傻石头,快听小少爷的话,去休息休息吧,我也有些话想和小少爷聊聊。”
听到爷爷的吩咐,见他现在也没什么大碍,黄石这才安心退出房间。
“黄伯!”韩旭亲昵的叫道。
“看来夫人已经将一些事告诉小少爷了。”黄远淡淡说道。
“嗯,听娘说黄伯的厨艺也是到了超凡入圣的境界了。”
“呵呵,比起夫人差远了。那日见小少爷的厨艺,尽得夫人的真传啊,看来你便是继承夫人神镜的人了。”
“哎,说起这个就来气。”
韩旭忍不住将金陵宝箓的事情告诉了黄远。
“呵呵,傻孩子,你娘是为了考验你的厨艺啊。”
“可是都几年了我才做出一个菜,要什么时候才能激活全部的宝箓,才能得到娘亲的宝贝啊。”
“要不让黄伯我教你一个菜!”
“好啊好啊,请黄伯赐教。”
“赐教不敢当,这菜也是夫人教我的,就算我借花献佛吧。今晚午时在厨房等,不见不散。”
“可是您的病……”
“不要紧,我现在好好休息,等会儿就好了,你先去准备准备。”
韩旭听到能学做菜,这还不乐翻天,立马冲出房间打点一切。可是他没有想到的是,这是黄远教他的第一个菜,也是最后一个。
午时还没有到,韩旭便早早的等在厨房外,他可是花了好大的力气,才避过了沙妙妙和金铃夫人的注意,溜到了这,满怀期待地等着黄远,心中一直在想这到底会是一道什么菜呢。午时刚到,韩旭便看到一个婆娑的人影朝这边走来,定睛一看,果然是黄远,他多披了一件衣衫,佝偻的身体在月夜下显得弱不禁风,似乎一根指头都能将他撂倒。
韩旭忙领着蹒跚的黄远进了厨房,点亮了厨房的蜡烛。虽然这样明目张胆的电灯容易被金铃夫人发现,但是这个厨房一直只有金铃夫人和韩旭在用,所以下人一般不到这里来,也还算是隐蔽,这为韩旭也制造了机会。
“黄伯,你今天打算教我做什么菜呀?”韩旭迫不及待地问道。
“开水白菜。”黄远淡淡地说道。
“听起来好像很平淡无奇,要些什么食材?”
“几棵白菜,一只肥鸡。”
“啊,就这些……”韩旭本以为黄伯要教他一个惊天地泣鬼神的菜,结果食材那么的平庸,心中不免有些失落。
黄远看出韩旭心中所想,不禁淡然一笑,说道:“孩子,不是要名贵的食材才能烹调出美味的食物,其实做菜和做人一样,要用心!吃菜的人同样品尝着做菜人的心思,只有抱着一颗完善美食的心,那做出来的东西必定可口美味。”
韩旭听了黄远的一席话,顿时恍然大悟。“嗯,谢谢黄伯提点,我知道了。”
黄远点点头,便开始教韩旭做菜。
“首先,将小白菜的老叶统统摘除,只用嫩芯;肥鸡洗净入锅,加入沙参、当归、红枣、枸杞,一起熬制。接着,用半沸的水给嫩芯飞水,再静置到一旁,用银针在嫩芯上刺出无数小洞,方便入味。最后,用纸锅将熬好的鸡汤再和嫩芯闷煮,直到汤头没有杂质为止。此菜清淡闲适,荤素搭配,油而不腻,完成后汤头如开水般洁净,顾名‘开水白菜’。”
“完成了,尝一下,看看我老头子的厨艺有没有退步。”黄远这时已是大汗淋淋,喘着粗气道。
韩旭小心翼翼地夹了一片白菜放入口中,白菜竟然入口即化,连叶脉都瞬间化开。接着一股白菜的清香溢满咽喉,鸡汤的美味也时隐时现,淡淡酸甜甚是爽口,油而不腻。
“太好吃了,简直是人间美味!”
说着,韩旭立马拿出怀中的金陵宝箓,夹了一片白菜放在宝箓上。随着白菜的消失,韩旭翻开宝箓,宝箓上立刻浮现出开水白菜的做法,但是奇怪的不单是开水白菜,在它之前还有金铃花开、金枝盘龙紧随其后。
“明明自己没有喂这两个菜给金陵宝箓,它们却自己显现出来,这是为何?”这个念头一直在韩旭的心中徘徊,虽然不知原由,可是一下子增添了三道菜名,当然是喜上眉梢,笑得合不拢嘴。
看着韩旭开心的笑容,黄远感到发自内心的满足,满布皱纹的脸上泛起从来没有的笑容,如同慈祥的爷爷看到能干的孙子般骄傲自豪。